Pannello di controllo digitale.

Dotato di sistema di circolazione dell’aria forzato, che consente un veloce raffreddamento e la distribuzione dell’aria all’interno della cella.

Certificazione CE

Non è necessario lasciare spazi di aerazione sul retro o ai lati grazie al sistema di ventilazione frontale. È possibile installare le macchine una accanto all’altra, anche sul lato dell'unità refrigerante, o contro la parete per massimizzare l'utilizzo dello spazio in cucina.

Accesso frontale e facilitato a tutti i componenti dell'unità refrigerante.

Sono possibili infinite configurazioni di porte e cassetti per soddisfare ogni esigenza. Su richiesta è disponibile l’unità di raffreddamento posizionata a destra.

Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.

Temperatura regolabile da -15°C a -22°C.

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

Ingombro ridotto per installazioni anche in spazi limitati.

Porta in acciaio inox autochiudente (< 90°).

Prestazioni ottimali di conservazione e uniformità di temperatura della cella interna sono garantite grazie alla classe climatica 5 anche in condizioni ambientali più critiche (40°C), secondo il protocollo EN16825:2016.

Unità tropicalizzata.

Pannello di controllo digitale con display della temperatura

Comparto freezer progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Privo di CFC e HCFC, refrigerante altamente ecologico: R290 (gas ecologico con schiumatura in ciclopentano). Gas refrigerante R290 per il più basso impatto ambientale (GWP=3).

Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo.

Migliori risultati garantiti da 90 mm di isolamento in ciclopentano (conduttività termica: 0,020 W/m*K).

La guarnizione della porta è magnetica e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia. E' rimovibile per un'accurata pulizia.

Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.

Collega il prodotto (con accessorio) alla piattaforma OneConnected tramite Wi‑Fi o connessione Ethernet per un’esperienza remota senza interruzioni. Il monitoraggio e l’analisi in tempo reale, la gestione degli allarmi, la gestione dei dati HACCP, le API e le funzionalità avanzate mantengono il frigorifero completamente sotto controllo.

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, con spessore di 50 mm.

Pannello esterno inferiore in acciaio inox.

Possibilità di rimuovere il piano di lavoro per agevolare l'installazione.

Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.

IP21 Indice di protezione.

Facilità di pulizia e alti livelli di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle guide facilmente removibili, alle griglie e ai collettori d'aria.

Piano di lavoro con profilo antigocciolamento in acciaio inox.

Gruppo refrigerante completamente estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione.

Eccellente ottimizzazione dello spazio grazie alle dimensioni compatte.

Visualizzazione del codice di guasto.

Montato su piedini in acciaio inox (-5/+10 mm) per agevolare le operazioni di pulizia.

Predisposto per tubo di scarico.

Porte, pannelli frontali e laterali e piano di lavoro removibile in acciaio inox AISI 304.

Struttura interna con 15 posizioni di carico (passo 3 cm) adatte a contenere griglie GN 1/1, garantendo un'ampia capicità di stoccaggio

Unità refrigerante incorporata.

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

3 comparti con 3 porte.

Compressore incorporato.

Accesso frontale a tutti i componenti.