Tuttapiastra elettrico top, Ecotop, 2 zone - 2 lati operatore
- Features
- Specifications
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Funzione standby per il risparmio energetico e recupero veloce della temperatura impostata.
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Due zone riscaldanti controllate in maniera indipendente.
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Riscaldamento rapido della piastra per essere sempre pronta all'uso.
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Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
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Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
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Zona perimetrale attorno alla piastra arrotondata e di ampia superficie per una più facile pulizia.
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Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
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ECOTOP dotato di piastra di cottura in acciaio di 20 mm di spessore per un ottimo accumulo del calore.
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Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
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Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
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Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
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Piastra di cottura unita alla base in modo da evitare le infiltrazioni di sporco.
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Due sensori elettronici per zona per controllare la temperatura di superficie e per proteggere piastra dal surriscaldamento.
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8 livelli di potenza.
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Protezione all'acqua IPX5.
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Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
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Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
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Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
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Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.
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Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 6 kW
Sostenibilità
- Consumo di corrente: 13 Amps
Informazioni chiave
- Temperatura MIN: 100 °C
- Temperatura MAX: 450 °C
- Dimensioni esterne, larghezza: 500 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
- Peso netto: 75 kg
- Potenza piastre frontali: 3 - 0 kW
- Potenza piastre posteriori: 3 - kW
- Superficie utilizzabile tuttapiastra (larghezza): 360 mm
- Superficie utilizzabile tuttapiastra (profondità): 730 mm